中国食品药品网 湖南省食药监局“突击”调研湘衡盐化公司

bet365中文网 www.leelon.net 时间:2018年07月20日 【字体:

  中国医药报记者 喻灿华 报道 2018年7月19日,bet365中文网局长刘湘凌与食盐监管处、新闻宣传处等部门相关负责人来到湘衡盐化有限责任公司,对公司生产过程中的食品安全保障情况进行“突袭”调研。

  从地下取料到产品成型的过程中,检验工作是最重要的环节。在车间检验室,刘湘凌看到检验记录中的重金属检测记录时指出,“这个检测频次太少,万一出现产成品中重金属含量超标的情况,将是灾难性的后果。”他指出,监管部门要的是合格产品,要的是对消费者身体健康和生命负责。同时,他要求企业严把包装材料采购关,必须确保每一个小包装袋都是食品级的。此外,要求公司加大溯源体系建设,让消费者能通过扫描二维码查到产品的详细档案。

图为刘湘凌在查看注水井口

 

图为刘湘凌在制卤车间听取技术员的讲解

 

  在现场座谈会上,该公司董事长陈星表示,监管部门不打招呼的来访,给企业上了一堂生动的食品安全知识公开课,这种一针见血指出问题的方式足以让企业警醒。他还表示,今后公司将时刻绷紧食品安全的弦,不放过每一个可能影响产品质量的细节,确保消费者用得放心”。

  刘湘凌表示,希望轻工盐业集团强化管理,以习总书记“四个最严”为指导方针统领生产经营全过程。要强化食盐生产企业主体责任,加强质量意识和监督意识,构建食盐质量风险评估机制、严格执行食盐生产销售记录制度,严把质量安全关。企业要自觉接受社会监督,做到自检和委托检测并重,实现自律和他律有效结合。

(责任编辑:孙彦)

 

 

 

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